| 一、 |
本市長期致力推動減塑減廢行動，為減少一次性餐具使用量與不當使用危害環境，以及對民眾造成的健康風險，依本市淨零排放管理自治條例第20條公告「臺北市販售餐飲不得免費提供一次性餐具之公私場所、品項及收費標準」，期由公部門率先執行一次性餐具計價收費，以價制量，並鼓勵自備環保餐具，從日常生活實踐循環減廢，引領市民邁向淨零新生活，合先敘明。 |
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| 二、 |
旨揭公告事項本市販售餐飲不得免費提供一次性餐具之公私場所，說明如下： |
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| (一) |
政府機構：設址於本市之各級政府機關、公營事業機構、行政法人及公立學校，以服務員工、師生為目的經營之福利社、合作社、餐廳或其他餐飲業務之民間業者。 |
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| (二) |
本府及所屬各機關委外經營場館：指本府各級機關轄 下場館，委託民間業者對外營運且販賣餐飲服務者。 |
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| (三) |
私立學校：其校區位於本市，以服務員工、師生為目的，經營之福利社、合作社、餐廳或其他餐飲業務之民間業者。 |
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| 三、 |
旨揭公告事項所稱一次性餐具係指供消費者一次使用，用過即丟之特性而設計製成之各類材質盛裝容器及餐具，客觀上不再經洗滌後重複提供消費者使用，但不包括裝填食物後，以商品形式陳列貨架供選購者。另公告不得免費提供一次性餐具品項為餐盒、碗、筷及湯匙，每件餐具收費不得低於新臺幣1元，且應與消費者購買之商品分別計價。 |
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| 四、 |
隨文檢附「臺北市販售餐飲不得免費提供一次性餐具之公私場所、品項及收費標準」公告、公告總說明及逐點說明各1份，請依公告內容辦理並轉知轄下之福利社、合作社、餐廳或其他餐飲業務之民間業者及委外場館業者配合辦理。 |
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| 五、 |
另檢送宣傳海報供所屬公私場所內之餐飲服務業者於營業場所宣導，提醒消費者該場所提供一次性餐具需計價，鼓勵自備餐具，共同實踐源頭減費，為環保盡一份心力。 |
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「臺北市管制販售餐飲提供一次性餐具類別及收費標準」公告總說明.pdf
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